مجله متفاوت فارسی

مواد لازم جهت پخت سوپ برش روسی

چغندر (لبو) 3 عدد متوسط
سیب زمینی 2 عدد متوسط
پیاز 1 عدد متوسط
کنسرو لوبیا 400 گرم
برگ بو 2 عدد
آب 10 فنجان
آب مرغ 6 فنجان
سس کچاپ 2 قاشق غذاخوری
آب لیمو 4 قاشق غذاخوری
فلفل سیاه 1/4 قاشق چایخوری
شوید خرد شده 1 قاشق غذاخوری
روغن 4 قاشق غذاخوری
هویج 2 عدد
کلم پیچ یک نصفه

همیشه نباید غذاها کلی مواد اولیه گرون و جورواجور داشته باشن تا خوشمزه و لذیذ بشن، گاهی میشه با کمترین و ارزون ترین مواد اولیه هم خوشمزه ترین غذاهارو درست کرد، مخصوصا وقتی پای بادمجون در میون باشه … در این مطلب طرز تهیه یتیمچه ، یه غذای محشر با بادمجون رو براتون میذارم تا درستش کنین و ازش لذت ببرین

   ادامه مطلب...

فالوده یکی از دسرهای قدیمی و بسیار پرطرفدار ایرانی است که اصالت آنرا متعلق به شهرهایی مثل شیراز و کرمان می دانند. فالوده به صورت تنها یا با بستنی سنتی سرو می شود و با انواع چاشنی ها مثل آب لیمو ترش ، شربت آلبالو و … سرو می شود.

ادامه مطلب...

نان خامه ای یکی از انواع شیرینی های بسیار پرطرفدار و خوشمزه ایرانی است که در دسته بندی شیرینی های تَر قرار می گیرد. این شیرینی محبوب به دلیل شباهتی که به نارنجک دارد با نام شیرینی نارنجکی هم شناخته می شود.